Já falei aqui tanto sobre o Chef Rodrigo Oliveira, quando ganhou o Prêmio de Chef Revelação na Melhores do Ano da Revista Prazeres da Mesa, assim como falei de seu restaurante, o Mocotó. E não é de hoje que sou sua fã... afinal, a culinária dele é uma delícia!Agora, para celebrar essa conquista, a Revista Prazeres da Mesa publicou uma reportagem com o Chef e suas mais famosas criações! E já na capa tem o MARAVILHOSO Escondidinho de carne seca, nas mãos de seu mestre. E não acaba por aí... a matéria tem 8 páginas! Com fotos e receitas! Tudo de bom, hein?
Já estou louca pra fazer o Bolinho de Tapioca com Queijo de Coalho. Assim que eu me aventurar nessa receita, posto aqui.
Enquanto isso, dá uma olhadinha na reportagem, nas bancas ou no site da Prazeres.
Um comentário:
Comprei a revista e fiz o bolinho de tapioca, ficou muito bom, mas nada comparado a comer o bolinho quentinho feito pelo chef Rodrigo nequele ambiente gostoso do Mocotó.
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